苦手でも

いきなりですが、皆様は好き嫌いはありますか？
小さなお子様に限らず、誰しも一つくらいは嫌いな
食べ物があるのではないでしょうか。
特に、小さいお子様だと「野菜が嫌い」というのが
多いかと思います。私も小さい頃はピーマンやしいたけ、
セロリなど苦手な野菜がいくつもありました。

そんな野菜嫌いの方に、ちょっと嬉しいニュースを見かけたので
ご紹介したいと思います。

「ガリバーフーズ」というドレッシングメーカーが、昨年の
11月から発売している新商品が良いというのです。
ガリバーフーズでは以前から「野菜村ドレッシングシリーズ」という
ドレッシングで人気を集めていたそうなのですが、そこに新しく
３種類のドレッシングが追加になったそうです。
それが「三ヶ日みかん」「紅ほっぺいちご」「レモン＆ハニー」という
種類だそうで、これらのドレッシングをかけると野菜なのに
スイーツを食べているような感覚になるのだとか。
野菜なのにスイーツ、なんだか不思議ですよね。

もともとガリバーフーズでは「野菜嫌いなお子様にもピッタリ」を
コンセプトにものづくりをしているそうで、追加された３種類は
甘いドレッシングになっているのだといいます。
そして、そのために味を濃口に調整しているそうです。というのも、
サラダなどを作り食べる場合には食べる前に必ず野菜を洗う必要があります。
その際に付いてしまう水分を計算しての調整なのだそうです。

今回追加になるドレッシングは合成着色料を使っていないにもかかわらず、
色がとても鮮やかなのだそうで見た目にも楽しむことができそうです。
また、サラダだけではなくパンケーキやヨーグルトに使っても美味しいといいます。

野菜もスイーツに変えてしまうドレッシング、一度試してみたくなりました。

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